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Balade gourmande au Marché Victor Hugo – en anglais


Recommandé par:

National Geographic
BBC Good Food magazine
Planète solitaire
delicious.
The Daily Beast

Balade gourmande en langue anglais au Marché Victor Hugo de Toulouse

Plongez dans les images, les sons et les saveurs du «ventre de Toulouse» – le marché Victor Hugo.

 

Passez une matinée à apprendre les techniques et les secrets de shopping sur les marchés français avec un expert local passionné de gastronomie. Embarquez pour un voyage culinaire inoubliable, à la découverte des produits les plus fins et les plus frais de Toulouse.

 

Cette visite gastronomique du marché Victor Hugo est une expérience à ne pas manquer, mêlant une leçon pratique de shopping sur les marchés français et la possibilité de déguster les saveurs exquises de l’une des plus remarquables régions gastronomiques de France !

Balade au Marché Victor Hugo

Détails de votre visite du marché Victor Hugo


  • Tarif par personne : 98 € pour les adultes et les enfants de plus de 12 ans
  • Quand : certains matins du mardi au dimanche à 10h00 (voir le calendrier des réservations pour les dates exactes).
  • Durée: enrivon 3 heures et demi, prévoir du temps supplémentaire les weekends (veuillez noter qu’il n’y a pas de place au marché, alors soyez prêt à être debout tout le temps.)
  • Taille du groupe :8 personnes maximum, 2 personnes minimum.
  • Comprend : Visite guidée EN LANGUE ANGLAIS à pied en petit groupe du Marché Victor Hugo, le plus grand marché couvert de Toulouse, avec dégustation de mets et de vins
  • Réservez en toute confiance ! Nous vous proposons des modifications ou des annulations gratuites jusqu’à 24 heures avant le début de nos balades en petits groupes.

 

Vous souhaitez poursuivre votre voyage gastronomique à Toulouse en dehors du marché historique Victor Hugo ? Découvrez nos autres délicieuses visites guidées de Toulouse.

 

Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter.

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Les avis de nos clients


Les points à surligner du tour


Découvrez l'histoire du Marché Victor Hugo et des autres marchés toulousains et comment ils ont évolué pour répondre aux besoins de la ville.

Découvrez les différents types de produits de boulangerie (pain, viennoiserie, pâtisserie) et le fameux débat "chocolatine" vs "pain au chocolat" - êtes-vous plutot #teamchocolatine ?

Voir, entendre, sentir et goûter la différence entre une baguette de qualité supérieure, cuite par un boulanger primé, et un produit industriel, grand marché. Sachez repérer les meilleures baguettes pour ne jamais plus vous contenter de mauvais pains !

Dégustez quelques-uns des extraordinaires produits à base de canard et de charcuterie qui font la réputation du Sud-Ouest et familiarisez-vous avec la gamme de produits carnés disponibles sur le marché.

French cheese sign

Visitez l'une des meilleures fromageries de Toulouse et apprenez à vous y retrouver dans un comptoir de fromages : les différents types de fromages, ce qu'il faut demander et les stratégies pour composer un plateau de fromages.

Dégustez des cépages uniques qui ne sont cultivés qu’à proximité de Toulouse et découvrez les régions viticoles du Sud-Ouest de la France, pratiquement inconnus en dehors de ce pays ! Vous aurez également un cours intensif sur comment bien associer le fromage et le vin.

À la fin de la visite, savourez une sucrerie tout en vous imprégnant de l'ambiance du centre alimentaire le plus dynamique de Toulouse et en appréciant le travail et le savoir-faire des nombreux vendeurs et artisans.

Après la visite, vous recevrez un courriel contenant une liste de tout ce que vous avez essayé, y compris les noms des lieux visités, et toute autre ressource mentionnée pour vous permettre de poursuivre votre exploration.

Les détails du visite


Attention – cette visite est en anglais ! Les visites se déroulent sous la pluie ou le soleil. La majeure partie de la visite se déroule au sein du marché Victor Hugo, qui ne propose pas de places assises. Préparez-vous à rester debout ou à marcher pendant toute la visite. Si vous vous sentez physiquement debout pendant de longues périodes, vous pouvez envisager de vous munir d’un petit tabouret pliant. Le marché Victor Hugo est également accessible en fauteuil roulant, bien que nous puissions visiter un ou deux commerces en dehors du marché qui ne le sont pas.

Lieu de rendez-vous


Nous nous retrouverons très près du marché Victor Hugo (stations de métro les plus proches: Jean-Jaurès et Capitole). L’emplacement exact et les instructions détaillées vous seront envoyés par email avec la confirmation de votre commande.

Bon à savoir


Ce qui est inclu

Tous les échantillons de nourriture et de boissons vous seront fournis lors de la visite. Nos clients ne repartent jamais affamés pour le déjeuner ! Cependant, si vous constatez que vous mangez habituellement plus que la moyenne des personnes, vous pourriez envisager de prendre un repas léger avant et / ou après la visite.

 

Veuillez noter que les descriptions ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des disponibilités saisonnières et de l’évolution du marché.

Ce qui n'est pas inclu

Si vous souhaitez un supplément de nourriture et de boisson vous devriez l’acheter vous-même.

 

Afin de maintenir le rythme de la visite, nous n’encourageons pas le shopping pendant la visite, surtout si le groupe est plus important. Toutefois, après la visite, vous recevrez un courriel contenant une liste de tous les commerces que nous avons visités et de tout ce que nous avons goûté, ainsi que les recommandations personnalisées que vous avez demandées, pour vous permettre de revenir et de poursuivre vos explorations alimentaires.

Quoi porter ou apporter

La majeure partie du temps est passée à l’intérieur, mais s’il vous plaît, habillez-vous convenablement (et apportez un parapluie si nécessaire), car nous commençons la visite à l’extérieur. Il est recommandé de porter des chaussures et des vêtements confortables, car le tour complet se fait debout ou à pied. Afin de réduire les déchets environnementaux, je ne distribue pas de bouteilles d’eau en plastique. Si vous souhaitez avoir de l’eau pendant la visite, veuillez emporter une bouteille d’eau réutilisable.

Restrictions alimentaires / allergies alimentaires

Nous sommes heureux d’accueillir les régimes suivants en le sachant à l’avance :

  • Végétariens
  • Pescatariens
  • Pas de porc
  • Sans gluten (il est conseillé aux personnes atteintes de la maladie cœliaque de nous contacter à l’avance pour discuter des risques et de la façon dont nous pouvons vous protéger)
  • Femmes enceintes (sans fromage au lait cru, sans charcuterie ni alcool)
  • Sans alcool (inclut les enfants de moins de 18 ans)

Toutes les exigences alimentaires ci-dessus DOIVENT être notées lors de la réservation pour permettre aux préparatifs de substitution, dont certaines doivent être achetées hors marché. Nous demandons à ceux avec restrictions alimentaires de réserver des visites au moins 24 heures à l’avance ! Malheureusement, en raison de la sélection de produits disponibles sur le marché, cette visite n’est pas en mesure d’accueillir des végétaliens (si vous êtes intéressé d’organiser une visite gastronomique privée pour les végétaliens à Toulouse, contactez-nous !). Si vous avez des questions au sujet des mesures d’adaptation en matière d’alimentation ou si vous souhaitez savoir si nous pouvons répondre à d’autres restrictions alimentaires ou allergies (nous le pouvons souvent – veuillez me le demander !), envoyez-moi un mail directement à [email protected] avant de réserver.

COVID santé & sécurité
Working together for health and safety. Learn more about our policies and protocols.
Annulations / remboursements

Veuillez vérifier attentivement votre commande et les détails de la visite avant de réserver. Les billets sont remboursables ou échangeables jusqu’à 48 heures avant l’heure de départ de la visite. Nous sommes heureux de vous rembourser, de reprogrammer votre réservation à une autre date (en attente de disponibilité), de convertir votre réservation en bon d’échange ou de réattribuer vos billets à une autre personne avec un préavis d’au moins 48 heures. Tout changement DOIT être communiqué par écrit à [email protected].

Autres dates / heures de visite

Les billets pour les visites en petits groupes sont mis en vente 4 mois à l’avance pour permettre de confirmer la disponibilité à venir.

 

Vous souhaitez faire la visite du Marché Victor Hugo à un jour ou une heure différente ? Contactez-nous pour plus de détails concernant les disponibilités et les prix. Nous sommes très souvent en mesure d’ajouter des dates selon l’intérêt porté. Toutefois, le Marché Victor Hugo est fermé le lundi. Des visites le week-end sont possibles, mais s’il vous plaît noter que le marché est moins occupé en semaine, ce qui crée un environnement plus détendu pour les visites.

Réservations pour 1 personne

Malheureusement, en raison du coût nettement plus élevé d’une visite en solo, nous exigeons un minimum de deux personnes pour organiser une visite. Si vous essayez d’acheter un seul billet sans succès, il est fort probable que nous n’ayons pas encore d’autres réservations pour cette date de visite. Si tel est le cas, vous pouvez procéder comme suit :

  • Achetez 2 billets pour vous assurer que la visite se déroule. Au cours du processus de réservation, il vous sera demandé le nom des participants. Inscrivez “réservation individuelle” dans l’espace réservé au 2ème participant. Si nous recevons plus de réservations pour cette date, nous vous rembourserons automatiquement le deuxième billet.
  • Attendez de vous rapprocher de la date de la visite pour voir si nous avons d’autres réservations avant de réserver votre billet. S’il n’y a pas de réservations pour une date de visite spécifique, nous fermons les réservations 18 heures à l’avance.
  • Contactez-nous en indiquant la date qui vous intéresse et nous vous ferons savoir si quelqu’un d’autre a exprimé son intérêt pour cette date ou s’il existe d’autres dates de part et d’autre auxquelles vous pourriez vous joindre.

D’autres questions?

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